助力贺兰县食品生产与餐饮服务安全规范专题培训会
9月5日,梅里埃中安检测参与贺兰县市场监督管理局举办的“食品生产与餐饮服务安全规范专题培训会”活动,全县多家大中型餐饮单位、食品生产企业的负责人及相关人员参与了培训。

本次培训分设两场专题。上午场聚焦餐饮服务领域,讲解食品安全主体责任落实路径,以及餐饮经营全流程的规范操作与风险防控关键点。下午场面向食品生产企业,重点围绕主体责任体系构建及最新国家标准展开,专业解读了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)和《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)等企业重点关注的标准内容。

梅里埃营养科学西区产品经理唐嘉樾老师担任主讲,她结合多年食品合规与检测实践经验,对相关法律法规及操作规范进行了系统梳理,通过实际案例帮助企业代表理解责任边界与技术要点,提升企业日常管理中的合规实操能力。
此次培训内容扎实、针对性强,两场培训学习氛围浓厚,参会人员积极参与互动,有效提升了县域食品从业者的主体责任意识与合规操作水平,为筑牢贺兰县食品安全防线、推动行业合规发展发挥了积极作用。
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