2026年7月15日，梅里埃中安检测联合成都朴朴举办2026第五届朴朴食安品质月・实验室开放日专场活动，朴朴超市公共事务、采销、营运/客服、总仓、商品质量管理等骨干到访梅里埃营养科学成都实验室。公司管理层全程陪同接待，依托食安专题培训、实验室实地观摩分享专业检测经验，携手优化食品全流程风险管控工作。

　　一、核心食安专题培训

　　本次培训由梅里埃营养科学西区产品经理唐嘉樾主讲，围绕四大模块展开分享：

　　1.全国抽检整体风险态势：依托官方数据划分食品风险等级，明确生鲜农产品是核心管控品类，解读当前监管重点；

　　2.生鲜品类风险科普：针对平台主营菜、肉、水产、鲜果，讲解农残、兽残、重金属、微生物等隐患及健康危害；

　　3.风险溯源分析：从种养、农资、储运全链条拆解食品安全问题的形成与传播逻辑；

　　4.零售落地防控方案：结合朴朴采、存、销全流程，给出前置筛查、抽检、问题商品处理、舆情应对标准化办法。

　　培训赋能价值

　　1.统一各岗位品控评判标准，以科学标准替代经验判断；

　　2.实现源头风险拦截，降低抽检不合格、客诉、舆情风险；

　　3.引入第三方专业标准，完善“预判-筛查-巡检”全链条品控闭环；

　　4.提升一线人员风险识别与突发情况处置专业水平，稳固消费者信任。

　　二、实验室实地参观

　　培训后，团队在技术人员带领下参观各实验区域，近距离观摩精密检测仪器、全流程样品溯源系统，了解梅里埃营养科学全球统一质控体系、国内外实验室布局与综合检测能力，直观体会食品检测的严苛标准.

　　三、以专业赋能产业链，共筑食品安全防线

　　本次专场开放日是梅里埃营养科学一体化技术服务的落地实践，通过定制化行业培训沉淀生鲜零售专属风险管控方案，持续完善综合服务体系。同时活动直观展示了梅里埃营养科学集团全球统一的标准化检测能力，搭建起检测机构与生鲜零售企业长效技术沟通渠道，向产业链普及科学化食品安全管理理念，践行改善公共健康的企业愿景，持续提升服务生鲜产业链的专业支撑能力。