为贯彻落实《食品安全法》关于食品生产企业食品安全知识培训的相关要求，提高企业食品安全管理能力和管理水平，11月27-29日，遂宁市场监管局组织召开了全市食品生产企业负责人培训及全市监管人员专场培训。四川省中安检测有限公司技术总监魏远隆博士受邀做现场培训。

　　27日，遂宁市80家食品生产企业负责人到场参会，学习了《食品标识监管要求及GB7718解读》和《如何应对职业打假人》等方面的内容。

　　28-29日，50多名市场监管人员参加培训，主要培训内容为：食品安全认证体系及标准(HACCP、ISO9000、ISO22000)简介、食品相关法律法规知识串讲、GB14881解读与监督检测应用。

　　四川省中安检测有限公司是国内权威的第三方食品检测认证机构，公司致力于为客户提供食品、农产品、饲料、环境等第三方检验检测服务和ISO22000食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点、ISO 9000质量管理体系、TS16949、ISO14000、OHSAS18000等认证服务。公司依据ISO/IEC 17025:2005进行内部质量管理，已取得《检验检测机构资质认定证书》、《食品检验机构资质认定证书》、《农产品质量安全检测机构考核合格证书》、《中国合格评定国家认可委员会实验室认可证书》。公司目前可进行农药残留、兽药残留、重金属、微量元素、食品添加剂、微生物、营养标签、食(饮)具消毒、农田灌溉水、生活饮用水、土壤、农资投入品等项目检测，同时还能提供农场评估审核、农业项目技术支持、咨询与培训、管理体系及产品认证等服务。