中安检测食品安全教育进校园 之成都市三原外国语学校附属小学(新都校区)
继中安检测食品安全教育走进成都泡桐树小学(天府校区)之后,中安检测再次将食品安全课堂活动带到了成都市三原外国语学校附属小学(新都校区),为四年级三个班的120多位同学带来了一堂别开生面的食品安全实验课。
课堂伊始,伴随着蒋总在一旁对实验原理和关键知识的讲解,实验室聂老师为同学们专业而生动地演绎了 “饮料中的色素”、“水的酸碱度”和“检测不同食品中蛋白质的含量”三个有趣的小实验。对科学探索的兴趣令同学们目不转睛地看着聂老师的每一个实验步骤,也在不停地思考色素消失的原理、pH平衡和蛋白质对于我们身体的意义。
而随后营养讲座的环节,蒋总乘热打铁向同学们讲授了人体系统的成分组成和每日营养摄入量的科学来源,并通过我们日常生活中常见的一些垃圾食品为例,生动的描述了过量摄入食品添加剂、色素、食盐和脂肪后会对儿童生长发育和身体健康造成哪些严重的危害。脑袋已经开始高速运转的同学们在接下来的时间,通过举一反三又列举出了身边有很多不健康的食物,比如烧烤和油炸食品,离健康的饮食习惯又迈进了一大步。
知识讲解完毕,最令同学们期待的还是有奖问答环节。三个班级的同学都很积极主动,牢固的知识掌握令我们大大震惊同学们优秀的学习能力,抢答的同学们都能清晰而快速地选出正确答案,在座的老师们也同样为同学们的表现感到异常自豪。
最后,为了让大家加深理解,亲自参与科学小实验,每位同学都领取了PH试纸,依次来到讲台上测试不同饮料的酸碱度。整个过程次序井然却不能掩饰住同学们一脸的新奇和兴奋。
培养青少年食品安全的意识,关注每天的饮食,少吃垃圾食品。
中安检测食品安全知识进校园的宣讲活动,不仅提高了同学们对食品安全的鉴别能力和自我保护意识,还能提醒同学们拒绝垃圾食品养成科学饮食、安全饮食的良好习惯。
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