2025年3月7日，梅里埃中安检测举办的"GB 2760-2024标准解析研讨会"圆满落幕，吸引60余家食品生产加工企业代表参会。本次会议聚焦国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项新国标及6项修改单（已于2025年2月8日生效实施），通过专业政策解读与场景化案例解析，助力食品企业深入了解食品安全标准，准确把握食品添加剂的使用规范，提升质量管理水平。

　　梅里埃中安检测高级讲师梁菡峪主讲此次会议。梁老师凭借其丰富的专业知识和实践经验，讲解了食品添加剂的基本知识和使用原则，详细解读了新版GB 2760-2024的修订情况，并解答了新版标准常见问题。这些讲解对规范食品添加剂的使用、保障食品安全具有重要意义，各企业应严格遵守相关要求，从源头把控产品质量。

　　参会企业代表们认真聆听，并积极参与互动环节，就自身在食品安全管理过程中遇到的问题与梁老师进行了沟通。此次研讨会内容丰富、实用性强，不仅帮助企业代表们加深了对2760标准的理解，也为今后的实际工作提供了有益的指导和借鉴。此次食品安全研讨会的成功举办，为食品行业企业搭建了一个高效的沟通桥梁，促进了行业内食品安全信息的共享与先进技术的交流。