有的食品类别检验报告多了一种结论。检验项目既不符合食品安全标准，又不符合产品明示标准或质量要求时，检验结论为：“经抽样检验，××项目不符合××××（食品安全标准）要求、××××（产品明示标准或质量要求）要求，检验结论为不合格”。

1、大米删除无机砷；

2、挂面增加脱氢乙酸及其钠盐；

3、谷物加工品增加铅；

4、其他粮食加工品中将玉米粉、片、渣和米粉从谷物碾磨加工品里单独列出来；

5、发酵面制品增加苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐、糖精钠；

6、其他谷物粉类制成品增加脱氢乙酸。

1、食用植物油检验项目增加了附注；

2、花生油增加了铅；

2、鱼油归类至食用动物油脂，并增加了总砷和注。

1、酱油增加全氮（GB/T 18186），氨基酸态氮检验依据，附注明确了对羟基苯甲酸酯类及其钠盐仅包括甲酯、乙酯的钠盐。

2、食醋增加不挥发酸，删除大肠菌群。

3、酱类增加了注。

4、调味料酒增加氨基酸态氮（方法SB/T 10416）。

5、香辛料调味油增加铅，删除罗丹明B和苏丹红。

6、其他固体调味料删除阿斯巴甜。

7、辣椒酱、其他半固体调味料删除糖精钠。

8、耗油、虾油、鱼露增加氨基酸态氮。

9、其他液体调味料增加总酸。

10、谷氨酸钠增加铅。

11、食盐归到调味品，分为普通食用盐、低钠食用盐、风味食用盐、特殊工艺食用盐以及食品生产加工用盐，各类食用盐明确了检验项目。

1、发酵肉制品删除苯甲酸山梨酸；

2、腌腊肉制品增加镉；

3、酱卤肉制品增加了酸性橙II（SN/T 3536）；

4、熟肉干制品增加铅、镉、铬、脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂比例之和、胭脂红；

5、熏烧烤肉制品增加铅、亚硝酸盐和大肠埃希氏菌O157:H7；

6、熏煮香肠火腿制品增加胭脂红，删除单增李斯特和大肠O157。

1、发酵乳增加乳酸菌数；

2、其他乳制品（奶片、奶条）增加脱氢乙酸及其钠盐。

1、饮用天然矿泉水删除粪链球菌和产气荚膜梭菌；

2、饮用纯净水增加电导率（GB17323附录A），其他饮用水删除浑浊度和三氯甲烷；

3、果蔬汁饮料删除纳他霉素；

4、蛋白饮料增加脱氢乙酸，删除糖精钠和甜蜜素；

5、碳酸饮料删除大肠菌群；

6、茶饮料删除商业无菌；

7、固体饮料删除安赛蜜、金葡、沙门；

8、其他饮料增加大肠菌群。

增加了调味面制品的检测项目，包括酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。

增加甜蜜素

1、畜禽肉罐头删除铬；

2、水果类罐头删除脱氢乙酸；

3、蔬菜类罐头删除三氯蔗糖、霉菌计数；

4、食用菌罐头删除苯甲酸山梨酸。

增加糖精钠、脂肪

1、速冻食品的包子馒头等熟制品增加过氧化值；

2、速冻水产制品增加N-二甲基亚硝胺，删除苯甲酸山梨酸。

1、删除干制薯类（除马铃薯片外）的检验项目，统一归类为干制薯类，检验项目包括酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群和铅；

2、薯粉类删除二氧化硫。

1、白酒增加铅；

2、葡萄酒删除脱氢乙酸；

3、果酒（发酵型）增加苯甲酸；

4、以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒去掉糖精钠；

5、其他蒸馏酒删除糖精钠。

1、蔬菜干制品删除阿斯巴甜；

2、干制食用菌、腌渍食用菌删除二氧化硫；

其他类删除商业无菌

1、盐渍鱼删除N-二甲基亚硝胺；

2、熟制动物性水产制品增加脱氢乙酸；

3、生食动物性水产制品增加沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌，删除吸虫囊蚴、线虫幼虫、绦虫裂头蚴；

4、取消水生动物油脂及制品，将鱼油归类至食用动物油脂；

5、其他水产制品删除无机砷和铬。

1、粉丝粉条增加苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸；

2、其他淀粉制品增加苯甲酸、山梨酸。

1、月饼删除富马酸二甲酯，增加糖精钠；

2、粽子删除沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

1、发酵性豆制品增加丙酸及其钠盐、防腐剂比例之和、金黄色葡萄球菌；

2、非发酵性豆制品（豆干、豆腐、豆皮等）删除脲酶试验；

3、非发酵性豆制品（腐竹、油皮及其再制品）增加铝的残留量，删除丙酸、糖精钠、大肠菌群；

4、其他豆制品增加苯甲酸及其钠盐、糖精钠。

1、蜂蜜去掉铅、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星，增加呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃妥因、洛硝达唑、山梨酸；

2、蜂王浆删除总糖；

3、蜂花粉删除蛋白质、水分；

4、蜂产品制品删除苯甲酸、糖精钠。

删除改善睡眠类

增加运动营养食品

运动营养食品：为满足运动人群（每周参加体育 锻炼3次及以上、每次持续时间30min及以上，每次运动强度达到中等及以上的人群）的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。

1、取消酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉（自制）；

2、火锅调味料删除蒂巴因、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸；

3、生食动物性水产品删除挥发性盐基氮、镉；

4、复用餐饮具分为自行消毒和集中消毒两种，采样方式不同，项目删除游离性余氯。

食品添加剂明胶删除凝冻强度。

1、猪肉删除氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星，增加替米考星、呋喃妥因、土金四组合含量；

2、牛肉删除氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星，增加土金四组合含量；

3、羊肉删除挥发性盐基氮、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃西林、氯霉素、土霉素，增加金霉素、土金四组合含量；

4、其他畜肉删除恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃西林、磺胺类、五氯酚。

1、猪肝删除氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星，增加土金四组合含量；

2、牛肝删除恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮、呋喃西林、磺胺类、甲氧苄啶、氯霉素、多西环素；

3、羊肝删除氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮、呋喃西林、氯霉素、五氯酚；

4、猪肾、牛肾、羊肾、其他畜副产品、鸡肝、其他禽副产品项目类似减少。

1、鸡肉删除氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃妥因、金霉素、利巴韦林、金刚乙胺，增加土金四组合含量；

2、鸭肉删除挥发性盐基氮、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃西林，增加金刚烷胺、土金四组合含量；

3、其他禽肉删除氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃西林、甲氧苄啶、多西环素、金刚烷胺、金刚乙胺，增加沙拉沙星、金霉素、土金四组合含量。

1、增加胡萝卜类别；

2、鲜食用菌删除二氧化硫，增加甲氨基阿维菌素苯甲酸盐（GB/T 20769）、灭蝇胺；

3、韭菜增加4项，菜薹由10项增为11项，菠菜增铅镉铬，农残由8项增到17项，芹菜增铅镉，农残由17项增到21项，普通白菜增铅镉，农残由14项增到21项，油麦农残从11项增到13项，大白菜从14项增到16项，茄子从11项增到12项，辣椒从15项增到20项，番茄从10项增到11项，豇豆从14项增到19项，菜豆没增减只是变更了2种，姜11项不变，氟虫腈换成噻虫胺，莲藕不变，结球甘蓝减少8项，甜椒项目减少从11项到7项，黄瓜从15项减到13项，山药从7项减到5项。

1、淡水鱼删除氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星，增加氯氰菊酯、溴氰菊酯（GB 29705）；

2、淡水虾删除氟苯尼考、呋喃西林、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、土霉素，增减土金四组合含量；

3、淡水蟹删除呋喃唑酮、呋喃西林、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星；

4、海水鱼删除氟苯尼考、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、土霉素、地西泮，增加土金四组合含量；

5、海水虾删除氟苯尼考、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃西林、土霉素、金霉素、四环素，增加土金四组合含量；

6、海水蟹删除呋喃唑酮、呋喃西林、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星；

7、贝类删除氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星；

8、其他水产品删除氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星。

1、由25种减到18种；

2、取消了杏、李子、西番莲（百果香）、柿子、菠萝、龙眼、石榴等7种；

3、农残项目有不同程度减少，个别不变或增1项。

1、删除氧氟沙星、诺氟沙星、多西环素，增加甲砜霉素、沙拉沙星、地美硝唑；

2、其他禽蛋删除氧恩诺沙星、氟沙星、诺氟沙星、增加甲砜霉素、多西环素，增加甲砜霉素。

删除吡虫啉，生干籽类去掉铅、阿维菌素、嘧菌酯、辛硫磷。