基于下一代测序技术（NGS）

　　精准锁定引起食品变质的目标微生物

　　2022年4月15日 10:00~11:00

　　直播内容

　　◆ NGS的简要介绍；

　　◆ 微生物引起食品腐败变质的现象及原因；

　　◆ 利用NGS精准锁定引起食品腐败变质的解决方案及案例分享。

　　讲师介绍

　　陈万义博士，梅里埃营养科学食品科学中心（FSC），研发项目经理，高级工程师。

　　2011 年 6 月毕业于上海交通大学, 获生物医学工程（生物技术）博士学位。之后进入光明乳业国家重点实验室（乳业生物技术）博士后流动站继续从事食源性致病菌快速检测和溯源技术研究。出站后在乳业生物技术国家重点实验室从事乳品安全方面的研发工作。

　　现在梅里埃营养科学食品科学中心（FSC） 主要负责食品工厂环境微生物监控(EMP)项目研发相关工作。

　　至今已发表 SCI 论文 20 余篇，申请发明专利 7 项。

　　报名事项

　　本课程标准售价为300元；

　　开课前进行 问卷报名 并通过审核的客户，可以 免费 学习本课程（注：登录状态下，才可以看到问卷报名；问卷一定填写完整。）；

　　报名后，请关注“诺安实力可”微信公众号，方便收到直播课提醒消息；

　　手机扫描下方二维码，（登录状态下）点击 问卷报名（免费）或 购买报名（300元）；

　　电脑端报名链接：

　　https://edu.merieuxnutrisciences.com.cn/live/show.php?itemid=158

　　预报名过程中有任何问题，请关注“诺安实力可”的微信公众号并留言，我们会第一时间给予回复。

　　本次直播课不提供免费回放；

　　本次会议最终解释权归诺安实力可