微生物环境监控项目基础原理讲解
直播时间
2023年4月11日 10:00-11:00
直播内容
主题:微生物环境监控项目基础原理
什么是微生物环境监控
微生物环境监控的组成
讲师介绍
陈雷恺 项目经理
梅里埃营养科学食品科学中心(FSC) 微生物环境监控项目经理
主要负责工厂环境微生物监控项目、微生物风险评估及调查、培训项目。完成数十家工厂的130多次EMP培训和现场服务项目。
美国伊利诺伊理工食品科学硕士,多年食品工厂QA从业经验。
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来源:梅里埃检测
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