近年来，有机产品大受欢迎，市场规模不断扩大。

　　我国作为农业大国，虽然起步晚，但已成为全球第四大有机农业种植国，有机产品认证建立了自己的标准和要求。

　　而美国作为全球有机产品市场规模最大的国家，更是很早之前便提出了相关概念和标准，国内认证的有机产品要想出口至美国并作为有机产品销售，便需要通过美国USDA Organic认证。

　　如果第一次接触，不了解认证标准，不清楚禁限用的农药，该如何自检呢？

　　梅里埃营养科学（中国）在此为您提供一些相关资料，助力有机产品企业输美。

　　USDA Organic有机认证

　　USDA有机认证是美国最权威的有机认证，认证方案所有者为美国农业部。

　　法规要求

　　1990年，美国制定了《有机食品生产法案1990》（Organic Food Production Act of 1990），对有机产品的生产程序、国家标准、认证程序等作出规定。

　　2000年12月21日，美国联邦农业部（USDA）的分支机构农业市场服务处（Agricultural Marketing Service）制定了美国有机农业条例National Organic Program（NOP），并于2001年4月21日开始试用，2002年10月21日正式施行。

　　NOP对有机农产品的定义、适用性、限制条件等进行了详细的界定，列出了有机农产品中允许和禁止使用的物质，促进了新鲜食品或有机制成的加工食品的国内和国际市场的发展。根据要求，所有出口到美国的有机农产品必须接受美国农业部认可的认证机构的检查和认证。

　　常见标识

　　美国有机农产品的标识分为4级，即100%有机、有机（有机含量大于95%）、含有机成分（有机含量70%～95%）和非有机（有机含量小于70%），具体如下：

　　100% ORGANIC（100%有机）：有机含量达到100%的产品，主要用于初级农产品，其成分较为单一，且均为有机认证成分，产品可以使用美国农业部的“USDA ORGANIC”印章；

　　ORGANIC（有机）：有机含量达95%以上的产品，可使用少于5%的标准允许的非有机成分，产品可以使用美国农业部的“USDA ORGANIC”印章；

　　MADE WITH ORGANIC INGREDIENTS（有机制造）：有机含量在70%～95%的产品，不得使用标准禁用的成分。此类产品需标注出有机成分及比例，产品禁止使用美国农业部的“USDA ORGANIC”印章，可使用认证机构标识；

　　CONTAINS ORGANIC INGREDIENTS（包含有机成分）：有机含量少于70%的产品，非有机成分可以不按照有机方式生产。此类产品需标注出有机成分及比例，产品禁止使用美国农业部的“USDA ORGANIC”印章及认证机构标识。

　　此标准不仅适用于美国国内的产品，也适用于从外国进口到美国的产品。

　　360°解决方案

　　作为专业的第三方检测实验室，梅里埃营养科学（中国）具备20年的农残检测经验，可提供超千项农残检测，针对不同国家的法规要求可提供不同的检测套餐及服务方案。

　　针对美国有机认证，推荐以下农残检测套餐：

　　如果您有相关需求，欢迎致电028-87896611或联系您的业务代表进行咨询。

　　来源：梅里埃检测

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