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新都站｜食品生产安全培训圆满落幕
7月28日，由成都市市场监督管理局、新都区市场监督管理局指导，成都市食品生产安全协会主办的食品生产安全培训・走进新都站顺利开展。本次培训分上午、下午两场进行，梅里埃营养科学高级技术经理、资深高级讲师梁菡峪老师受邀出席本次培训，为新都区域食品生产企业负责人、食品安全总监及相关质量管理人员带来专业分享。
培训现场，梁菡峪老师围绕食品安全监督抽检中的高风险问题展开深度解析，结合真实抽检案例，梳理食品生产企业日常管控薄弱环节，剖析抽检不合格常见诱因，讲解风险前置防控思路，帮助企业精准识别生产全流程隐患。
本次课程内容贴合一线监管要求与企业实际运营场景，参会企业代表认真聆听、积极记录。此次公益培训通过专业知识输送与经验交流，有效帮助辖区企业厘清食品安全管理重点，推动企业主动落实食品安全主体责任。
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