7月30日，梅里埃中安检测应邀参加由楚雄市市场监督管理局组织开展2026年食品生产企业、小作坊食品安全培训。本次培训面向食品生产、小作坊、线下商超、线上电商等多元经营主体，汇聚辖区150余名行业从业人员集中参训，助力辖区食品经营主体夯实合规基础、完善风险管控体系。

　　梅里埃中安检测资深高级讲师、标签审核师何丽莎担任本次培训主讲，课程内容覆盖法规标准解读、经营风险防控、投诉纠纷处置、日常合规监管四大核心维度，课程体系全面、贴合本地食品行业经营实战。

　　针对线下商超、线上电商多元经营场景，讲师围绕食品标签标识法规要求展开讲解，梳理标签标注通用规范与常见违规情形，引导企业规避标签合规风险。

　　聚焦经营活动中频发的消费投诉与举报问题，课程依托真实监管案例分享处置思路与实操方法，指导企业妥善处理消费纠纷，防范行政处罚及相关舆情风险。

　　本次培训全程立足企业真实经营场景，坚持以案例解读法规、以实操规范经营、以风险警示合规，精准破解各业态经营中的难点、堵点、痛点问题。

　　食品安全是民生大事，合规经营是行业发展根基。此次多业态专项赋能培训，有效提升了辖区食品经营主体的合规管理能力，进一步规范了楚雄市食品市场经营秩序，为地方食品安全长效监管筑牢坚实基础。