3月29日

　　国抽细则解读及风险分析

　　直播内容

　　国抽细则解读、食品安全监督抽检中的高风险问题分析。

　　讲师介绍

　　梁菡峪 老师

　　西南大学食品科学与工程专业硕士，中级工程师，ISO17025内审员。

　　第三方食品检测行业从业近10年，对国内食品法规及标准具有深入的研究，多次受市场监管部门、食品工业协会和知名企业邀请进行公开课和专题培训课，累计培训场次百余场。

　　扫码，预报名

　　4月8日

　　工艺验证和挑战测试在食品不同阶段安全性评估的重要作用

　　直播内容

　　工艺验证对于食品生产工艺安全的重要性

　　挑战测试对于保质期内食品安全评估的重要性

　　讲师介绍

　　何燕青博士 梅里埃营养科学中国区食品科学中心副总监

　　华东理工大学生物化工专业工学博士

　　从事生物质原料资源化利用，微生物代谢醛类化合物、发酵乙醇、乳酸等研究；

　　发表SCI和EI研究论文共五篇，2项发明专利；

　　食品行业从业多年，负责和参与食品添加剂和调味料的研发、生产以及分析检测相关工作，1项发明专利；

　　主要负责保质期研究、挑战性实验和工艺验证等食品安全相关的客户定制化项目，并为企业提供多种培训课程。

　　扫码，预报名

　　4月12日

　　环境监控重点微生物介绍

　　直播内容

　　作为环境监控对象的指示菌和致病菌的具体特性介绍及相关案例分析

　　讲师介绍

　　沈婕怿 梅里埃营养科学食品科学中心（FSC）微生物环境监控项目专员

　　日本北海道大学海洋应用生命科学专攻水产科学硕士，主要针对食源性致病菌的抑制方法，抑制机理进行相关研究。

　　负责参与工厂环境微生物监控、现场微生物风险评估和培训。

　　扫码，预报名

　　报名事项

　　课程标准售价为300元/门;

　　开课前进行 问卷报名 并通过审核的客户，可以 免费学习 本课程（注:登录状态下，才可以看到问卷报名;问卷一定填写完整。) ;

　　报名后，请关注“梅里埃检测”微信公众号，方便收到直播课提醒消息;

　　预报名过程中有任何问题，请关注“梅里埃检测”的微信公众号并留言，我们会第一时间给予回复;

　　直播课不提供免费回放。

　　本次活动最终解释权归梅里埃检测

来源：梅里埃检测

　　注：以上图文内容来源于梅里埃检测，如有侵权，请及时与我们联系删除。