11月14日，梅里埃四川省中安检测有限公司受邀为重庆市长寿区市场监督管理局进行食品快速检测技能培训。此次培训的参加者包括监管局和监管所的年轻干部人员，以及辖区内主要超市和农贸市场的品质管控人员。

　　本次培训采取基础理论培训和实操演练相结合的方式，以帮助参训人员更全面地掌握食品快检技术。首先，中安检测项目部主管李富学老师向参训人员讲解了食品快速检测的基本理论、操作步骤和应当注意的问题，并通过讨论实际检测案例，使参训人员对快速检测技术的理解更加深入。其次，在实践操作环节，中安检测实验室色谱组主管霍海龙老师为参训人员提供了专业指导，帮助他们进行实际操作和演练，从而提高他们的业务水平和实际操作能力。

　　此次培训进一步充实了参训人员的理论知识，提高了参训人员的业务水平和实操能力，为推动食品安全工作、加强食品安全监管、守护老百姓的饮食安全起到了积极作用。未来，梅里埃四川省中安检测有限公司将继续深化与各地市场监督管理局的合作，通过开展食品安全相关培训、提供技术支持等方式，普及食品安全知识，提升食品安全监管水平。