微生物安全环境监控卫生管理研讨会(EMP)圆满落幕
11月22日下午,梅里埃四川省中安检测有限公司成功举办微生物安全环境监控卫生管理研讨会(EMP)活动。此次活动荣幸地邀请到了梅里埃营养科学中国区食品科学中心的陈万义博士和天府优选品牌业务负责人胥悦老师担任主讲嘉宾。
在研讨会开始前,与会者在专业人员的引导下参观了中安检测的理化、元素、色谱及微生物实验室,提供了直观了解和学习微生物安全环境监控实际操作和相关设备以及实验室技术流程的机会。
研讨会开始后,天府优选业务负责人胥悦老师介绍了天府优选品牌相关信息,围绕川粮油、川茶、川酒等四川特色产品打造线上线下供应链平台,促进四川特色产品的流通和发展,同时鼓励与会企业积极利用天府优选平台,实现更广泛的资源合作。
随后,陈万义博士进行了专业培训,演讲内容主要围绕如何建立有效的环境监控项目,包括环境采样技术及环境监控数据的管理与溯源。他还与参会者进行互动讨论,鼓励提问和发表见解,以促进更深入的交流和学习。会议结束后,与会者与陈博士进行交流,探讨未尽问题。陈博士耐心地解答了疑问,并分享了实用经验和建议。
此次研讨会的成功举办对推动微生物安全环境监控卫生管理领域的发展具有积极意义。未来,我们将推出更多食品安全领域的专业研讨会和技术交流活动,欢迎对食品安全领域感兴趣的人士持续关注并积极参与。
同时,也希望您能抽出宝贵的时间填写关于此次研讨会的调查问卷,您的意见和建议将是我们不断进步的动力。扫描下方二维码,参与课程反馈问卷调查!
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