中国是茶文化的发源地，至今已有四五千年的历史。茶叶深受国民的喜爱，当前市场上茶叶品种繁多，包装也各式各样。为防止过度包装造成资源浪费，21年8月国家市场监督管理总局发布GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》，将于今年9月1日起实施。本文将针对近期茶叶包装空隙率问题进行举例分析，希望有助于相关企业对此标准的理解。

　　举个例子：一个茶叶包装为圆柱体（底面直径：90mm，高度：150mm），净含量为100g的产品，按照21版计算空隙率为：

　　结果为负数。此时，企业会疑惑，空隙率为负数是代表产品溢出外包装了？产品是合格的吗？

　　显而易见-36.30%＜30%，产品满足标准要求，是合格的。当遇到产品本身密度大、所占的体积小、外包装简约的情况，空隙率计算结果容易出现负值的。k值是根据食品的密度、形态、形状等综合因素设定的反应包装紧凑度的值。但由于同类食品每个产品的加工工艺、原材料的不同，用相同的包装计算出的空隙率自然不同。如茶饼与普通未经压制茶叶的密度不同，相同体积包装下，茶饼的净含量自然是比普通未经过压制的茶叶大，包装空隙率也会小于后者。

　　按照21版标准计算包装空隙率不合格怎么办？

　　由于21版标准不再以初始包装体积换算衡量内装物占有的必要空间容积，而是用净含量换算，导致大部分茶叶礼盒包装空隙率不合格的情况。举个例子：一个礼盒（尺寸380mm*280mm*90mm）茶叶净含量为250g，计算空隙率为：

　　66.10%>30%。当茶叶产品遇到这个情况，怎么办？

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　　若该包装按照09版计算结果合格，可以使用至今年9月1日前。之后需要根据公式反推，重新设计包装。

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　　21版标准空隙率要求是根据单件净含量要求的，可以通过减少单件净含量来规避此类问题。但需要满足单件要求：1.具有独立包装；2.净含量标注明确。

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　　茶叶k值备注：“免除标识保质期，年最小销售单元数量少于1万件，且包装上印有“限量”字样及生产数量的产品k值取30.0。”如果企业产品满足上述条件，可以按照k=30.0来计算包装空隙率。